热门信息
|
您当前的位置:首页 » 欢迎光临西藏米林县扎西乐食品有限公司
藏香猪又称琵琶猪,是西藏古老的原始猪种。它们常年生长于深山野林,饮山泉、食松茸、党参、当归及野果等。藏香猪肉不但味道香美,还富含锰、镁等多种人体所需微量元素,以其肉香味美和丰富的营养而闻名,因其独特的生长环境又是名副其实的绿色食品。其烹饪方法已被列入当地的非物质文化**名录,并已申报第二批西藏自治区级及**非物质文化遗产**项目。
藏香猪主要分布在海拔3000~4600米左右的半农半牧区,是中国**的高原型放牧型猪种。由于长期在高海拔的野外放养,藏猪的体格健壮,嘴尖皮厚,善于奔跑,具有极强**病力和**寒力。 藏猪肉的各项营养和指标都大大超过一般猪肉,成年藏猪体重70到80斤左右,经科学检验结果表明:藏香猪具有肉质鲜嫩,高钙低脂,营养丰富等特征,与普通猪相比含钙量高119%,在19种氨基酸中18种高于其他品种。 西藏米林县扎西乐食品有限公司在藏香猪主要原产地林芝地区,有机开发和制做藏香猪肉,努力让更多人们品尝鲜美的藏香肉。 藏香猪又称琵琶猪,是西藏古老的原始猪种。它们常年生长于深山野林,饮山泉、食松茸、党参、当归及野...[详细介绍] 联系方式
推荐信息 |